En cas de froid et de gel, les plantes peuvent souffrir. Si la météo est alarmante, pensez à protéger les plus fragiles.
En cas de gel les plantes en pot, les arbustes à feuillage persistant ainsi que les jeunes plantations de l'automne précédent ou d'il y a un an, demandent une protection. Le froid agit directement sur les branches mais aussi indirectement sur les racines : l'eau contenue dans la terre gèle et augmente de volume. Ce faisant, elle comprime les racines et les blesse !
N'arrosez jamais vos plantes lorsqu'il gèle
...surtout si elles sont en bac : la pression exercée par l'eau gelée sur les racines y est encore plus importante.
Enveloppez entièrement les pots dans du plastique à bulles
... mais laissez les branches libres, surtout si votre balcon est situé plein sud. Enveloppées, les parties aériennes de la plante risquent de s'échauffer lors de journées ensoleillées et de reprendre leur croissance trop tôt, comme elles le feraient dans une serre (ce qui est d'ailleurs alors le but recherché, mais sans aucun risque).